Quittentarte

Schon von Quittentarte gehört? Ich habe vor kurzem Quitten von einer Freundin bekommen. Sie hat einen Garten und hatte zu viel davon. Ich hatte bis jetzt zweimal Quitten gegessen, das erste Mal als Konfitüre und das zweite Mal mit Fleisch gekocht. Ich fand beides sehr lecker. Als ich sie bekommen habe, dachte ich mir hummm “sie sehen ja ein bisschen aus wie Äpfel oder Birnen aus. Vielleicht könnte ich damit backen?…“ Da ich an dem Tag einen großen Hunger auf Kuchen hatte. So habe ich ein bisschen online recherchiert. Klar es gab

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