Ingwersaft (Kamerunisches Rezept)

Bei dieser Hitze sollte man immer was zum Trinken dabei haben. Ich habe heute an meine Kindheit in Kamerun gedacht. Es gab diese Mamas, die immer kalten Ingwersaft verkauft haben. Das Getränk war scharf aber so gut und so erfrischend. In Kamerun ist es immer noch sehr beliebt. Es heißt Ginger. Wird als Beilage zu Puff-Puff oder einfach als Erfrischungsgetränk genommen. Heute mache ich das Rezept aus meinem Heimatland, aber es wird ein bisschen gesünder. Wir müssen ja auf unsere Sommerfigur achten. Los gehts mit dem Ingwersaft aus Kamerun. Zutaten 60

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