Posts by TerryS

Lofombos oder kamerunische Donuts

Heute Abend wollte der Kleine „was leckeres“ essen. Er hat nach Lofombos gefragt. So nennt man Donuts in Kamerun… Sie werden zum Früstück mit Maisbrei, die sogennante Bouillie gegessen. Mittags oder Abends werden Sie mit roten Bohnen gegessen. Da sie in Öl frittiert sind, mache ich die Bohne ohne Öl. Also fangen wir an mit dem afrikanischen Rezept von Donuts !

Gebratene Hähnchen „kamerunischer Art“

Hallo Ihr Lieben, …Wie ihr weisst, es gibt so viele Rezepte von Hähnchen in Afrika. Gekocht, gebraten, fritiert, in Sauce usw. Heute werden wir Gebratene Hähnchen „kamerunischer Art“ essen.  Natürlich schlage ich meine gesunde afrikanische Variante vor.

  • 1 6 7